孙运钊委员:
您提出的“关于提振夜间消费能力的提案”收悉,现结合我局职能开展相关工作答复如下:
1、对临淄区夜间经济人员比较集中的“临淄烧烤大院”、“鱼盐里”“新天齐美食广场”“新一诺美食广场”等实行开办方责任制,建有消费维权联络服务站和食品快检室,指导开办方实行先行赔付制度,由开办方、社区网格员及消费维权指导员共同负责消费维权工作。保证所有投诉即接即办,消费纠纷基本上不出街区就地解决,全力打造放心消费示范街区,助力消费复苏回暖,提振消费信心。
2、随着“淄博烧烤”名片持续推广,为切实加强烧烤食品安全监管,全力营造放心、安心的餐饮消费环境,对全区烧烤业户实施全覆盖式检查,对烧烤聚集区业户进行现场检查,做到底数清、情况明。根据摸排情况,结合烧烤单位实际,研究制定烧烤示范店标准,并加以推行规范。分批次开展烧烤从业人员培训,从亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、操作规范、场所清洁等方面进行具体讲解和强调。共开展2次烧烤专项抽检工作,涵盖蔬菜、肉类、小饼共216批次。指导帮助临淄大院、新天齐美食广场、佳和美食广场、齐园美食广场、合里村、金岭镇建立快检室,制定快检制度,规范快检流程。“五一”期间开展错时检查、晚8夜查、周末巡查、节日值守、快检常态化,加强烧烤食品安全检查。
区市场监督管理局
2023年6月30日