关于通报学校食堂食品安全风险评估结果的函

临淄区教育和体育局：

为进一步落实学校食堂的食品安全主体责任，提升食品安全管理水平，防范食品安全风险，我局聘请第三方专业测评公司对全区学校（含幼儿园）食堂食品安全进行了风险评估，现将风险评估结果通报给你们，请督促学校全面整改，严格落实食品安全主体责任，规范加工制作行为，消除食品安全风险隐患，严防发生重大食品安全事件。

附件：1、学校食堂食品安全风险评估报告.docm

2、临淄区学校食堂风险评估名单.xls

临淄区市场监督管理局

2021年12月7日