九月份临淄市场价格涨跌互现

9月份，据淄博市临淄区服务业发展中心价格监测数据显示：临淄市场价格涨跌互现，其中：主粮价格基本保持稳定，猪肉价格持续弱势下行，鸡蛋价格呈现回落态势，“菜篮子”价格持续稳中上涨。具体运行情况综述如下:

    一、主粮价格基本保持稳定

    玉米价格偏弱调整。本月玉米贸易商收购价格由月初的1.35元/斤跌至1.23元/斤，跌幅8.89%。随着新玉米上市，玉米市场供应逐渐充足，且猪价低位持续下行使得生猪存栏逐步下降，玉米饲用需求逐步回落，玉米价格回落。预计短期内玉米市场价格将继续承压偏弱调整。

    小麦价格高位小幅震荡。本月小麦市场月均价格1.32元/斤，环比涨幅0.76%。本月小麦市场贸易整体较为平稳，预计随着秋粮逐渐入市，小麦市场贸易将逐渐转淡，小麦市场价格整体波动有限，或将继续位于当前水平小幅波动前行。

    二、猪肉价格持续弱势下行

集贸精瘦肉由月初的15.5元/斤持续回落至13.8元/斤，下跌10.97%；五花肉由月初的13.3元/斤持续回落至12.3元/斤，下跌7.52%；去骨后腿肉由月初的13.5元/斤持续回落至12.3元/斤，下跌8.89%。生猪持续出栏供应市场，终端需求疲软，市场供强需弱问题难以缓解，预计短期内猪肉价格维持下行趋势。

三、鸡蛋价格呈现回落态势

本月鸡蛋市场价格由中上旬的最高5.6元/斤，回落至月末的5.15元/斤，跌幅8.04%。短期来看，随着天气转凉，蛋鸡产蛋力提升，鸡蛋产量恢复，且开学季对蛋价支撑力度及时间有限，预计鸡蛋价格进入回落通道。

四、“菜篮子”价格持续稳中上涨

本月蔬菜价格持续小幅上行，主要受季节性因素影响，且受多雨天气影响，推升部分蔬菜价格。预计短期内，部分蔬菜价格仍有一定上涨空间；长期来看，随着秋菜集中上市，菜价或将转入季节性下行。

9月份部分蔬菜价格运行情况（单位：元/斤）

品种	2021年8月均价	2021年9月均价	环比涨幅
西红柿	2.88	3.21	11.65%
油菜	2.85	3.26	14.39%
黄瓜	2.60	2.95	13.46%
芹菜	2.51	2.52	0.30%
白菜	1.79	1.72	-3.78%
青辣椒	2.83	2.72	-3.72%
茄子	2.53	2.54	0.59%
土豆	1.81	1.75	-3.45%
芸豆	3.70	3.84	3.78%
蒜薹	4.15	4.24	2.17%
卷心菜	1.73	1.95	13.04%
白萝卜	1.68	1.74	3.88%
胡萝卜	2.03	2.14	5.68%